太湖生态大闸蟹起捕上市

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在太湖生态修复区，太湖生态大闸蟹近日正式被捕获并投放市场。从捕鱼的情况来看，大闸蟹长得很好。据估计，今年将向市场供应100吨野生太湖大闸蟹。各种规格的螃蟹价格都比往年高，估计在160元/公斤左右。

今年6月，太湖围网拆除并通过验收。江苏省太湖渔政管理办公室在全省大水面太湖率先启动了大闸蟹“民放自然养殖”计划，并在东太湖建立了15万亩“民放自然养殖”生态修复区，用于放养蟹苗。今年3月和6月，太湖渔政管理办公室和苏州吴江区政府多次组织投放蟹苗，放养了近800万只大豆蟹和蟹苗。这些河蟹在整个生长过程中不进食，以东太湖丰富的鱼、虾、水生植物等天然饵料为食物来源，既保护了东太湖的生态环境，又使大闸蟹和太湖产业得以持续发展。据估计，明年约有300万吨野生太湖大闸蟹将投放市场，可产生9000万元的直接经济效益。

今年以来，江苏省太湖渔政管理办公室委托中国检验认证小组(ccic)开展太湖生态大闸蟹质量标准体系建设，并组织中国科学院南京地理与湖泊研究所、省淡水水产研究所的专家对太湖大闸蟹标准体系进行论证。专家组认为，该标准体系的构建填补了我国大型水面水产品标准化建设的空标准，是大型水面渔业优质发展的突破性举措。(记者李远)

编辑:张静文